饲料行业化验室基本仪器设备解决方案
饲料厂实验室所需设备
序号 |
仪器名称 |
仪器用途 |
备注 |
1 |
原子吸收分光光度计 |
铜、铁、锌、锰等各种微量元素和铅、镉、铬等金属元素的测量 |
加配氢化物发生器可测:汞 砷 硒 |
2 |
液相色谱仪 |
用于维生素及氨基酸检测 |
501型 |
3 |
紫外可见分光光度计 |
总磷、氰化物、游离棉酚、亚硝酸盐等的测量 |
建议UV752N 型 |
4 |
凯氏定氮仪 |
粗蛋白的测定 |
KDN |
5 |
粗脂肪测定仪 |
粗脂肪的测定 |
SZF |
6 |
万分之一分析天平 |
通用设备,物料质量准确称量 |
1004 |
7 |
恒温干燥箱 |
水分、粗灰分、维生素B1、氨基酸等的测量 |
SD1-1 |
8 |
高温炉/电阻炉/马弗炉 |
灰分、总磷、钙、微量元素、铅、砷、镉、铬等的测量 |
SD4-10 |
9 |
样品粉碎机 |
通用设备,样品粉碎 |
MF-80 |
10 |
样品筛 |
通用设备,样品筛选 |
|
11 |
pH计/酸度计 |
维生素B6、氟、尿素酶、沙门氏菌等的测量 |
PHS-3C |
12 |
黄曲霉毒素测定仪 |
黄曲霉毒素的测定 |
|
13 |
饲料水分仪 |
水分的测定--烘干法或卡尔费休法 |
也可用干燥箱和天平 |
14 |
生物显微镜 |
饲料的显微镜检测 |
饲料原料和霉菌毒素 |
15 |
可调式电炉 |
总磷、铅、砷、铬等的测定 |
1KW |
16 |
恒温水浴锅 |
多种微量元素、多种维生素、霉菌、游离棉酚、亚硝酸盐等的测定 |
HH-4 |
17 |
气相色谱仪 |
六六六、滴滴涕等农残的测定 |
GC-9800 |
18 |
恒温培养箱 |
霉菌、黄曲霉毒素B1等的测量 |
303-1 |
19 |
高温灭菌锅 |
霉菌、沙门氏菌的测量 |
18L |
20 |
超纯水机
或蒸馏水器 |
多种维生素、烟酸、叶酸、铬等的测定 |
10L/H |
21 |
微波消解仪 |
汞的测定 |
定氮仪上的消解仪也勉强可用于此处 |
方案执行卫生标准:国家标准化管理委员会于2003年11月11日以国标委农轻函[2003]97号文批准,GB13078-2001《饲料卫生标准》第一号修改单,新版《饲料卫生标准》自2004年4月1日起实施。根据新标准要求将饲料、饲料添加剂卫生指标整理。
引用标准:下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效,所有标准都会被修订,使用本标准的应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB/T 13079-1999 饲料中总砷的测定
GB/T 13080-1991 饲料中铅的测定方法
GB/T 13081-1991 饲料中汞的测定方法
GB/T 13082-1991 饲料中镉的测定方法
GB/T 13088-1991 饲料中铬的测定方法
本方案所指的饲料包括饲料、饲料添加剂。
具体包含的种类:各类禽畜水产资料、饲料原粮、饲用酶制剂和宠物食品等及以上产品用到到符合国家规范的添加剂;动物性蛋白饲料(如鱼粉、肉骨粉、乳清粉等)及以上产品用到到符合国家规范的添加剂
家检测标准--检测项目及检测方法
1) 常规成分:水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分
2)各类氨基酸
3)常量元素:钙、总磷、水溶性氯化物-盐分
4)微量元素:铜、铁、锌、钴、锰等
5)各类维生素
6)有毒有害物质
① 无机有害物质:铅、砷、汞、镉、氟、铬等
② 天然有害物质:棉酚等
③ 霉菌、霉菌毒素:黄曲霉毒素、细菌总数
④ 违禁药物喹乙醇、瘦肉精
7)饲料硬度等物理指标
2.饲料中的检测方法列表
饲料中的检测指标 |
检测方法 |
主要应用仪器 |
前处理设备 |
水分的测定 |
干燥法 |
电热鼓风干燥箱
真空干燥箱 |
千分之一分析天平 |
粗蛋白质的测定 |
定氮法 |
凯氏定氮仪 |
万分之一分析天平 |
粗纤维的测定 |
干燥法 |
粗纤维测定仪 |
万分之一分析天平
粉碎机 |
粗灰分的测定 |
干燥法 |
高温炉 恒温干燥箱 |
千分之一分析天平 |
粗脂肪的测定 |
干燥法 |
粗脂肪测定仪 |
干燥箱 |
总磷量测定 |
分光光度法 |
分光光度计 |
样品粉碎机或研钵
样品筛
万分之一分析天平
高温炉
可调温电炉 |
水溶性氯化物的测定(盐分) |
化学法 |
|
样品粉碎机或研钵
样品筛
万分之一分析天平 |
钙的测定 |
化学法 |
|
粉碎机或研钵
样品筛
万分之一分析天平
高温炉 |
铁、铜、锰、锌、镁的测定 |
原子吸收光谱法 |
原子吸收分光光度计 |
万分之一分析天平
电热板
水浴锅
高温炉 |
维生素 B2的测定 |
荧光分光光度计法 |
原子荧光分光光度计 |
万分之一分析天平
电热恒温水浴 |
维生素B1的测定 |
荧光分光光度计法 |
原子荧光分光光度计 |
电热恒温水浴
电热恒温箱
样品粉碎机 |
铅的测定 |
原子吸收光谱法 |
原子吸收分光光度计 |
样品粉碎机
高温炉
万分之一分析天平
可调式电炉 |
总砷的测定 |
原子荧光光度法 |
原子荧光光度计 |
可调式电炉
高温炉
万分之一分析天平 |
氟的测定 |
氟离子选择电极法 |
酸度计--氟离子选择电极
|
磁力搅拌器
万分之一分析天平
超声波提取器 |
霉菌的测定 |
平皿计数方法 |
高压灭菌器 |
恒温培养箱
水浴锅
电动振荡器
微型混合器 |
铬的测定 |
原子吸收光谱法 |
原子吸收分光光度计(带火焰和石墨炉功能) |
样品粉碎机
超纯水机
万分之一分析天平
可控温电炉
高温炉 |
氰化物的测定 |
比色法 |
紫外可见分光光度计 |
样品粉碎机
天平 |
镉的测定 |
原子吸收光谱法 |
原子吸收分光光度计 |
万分之一分析天平
高温炉 |
游离棉酚的测定 |
比色法 |
紫外可见分光光度计 |
恒温水浴锅
电动振荡器 |
亚硝酸盐 |
比色法 |
紫外可见分光光度计 |
万分之一分析天平
样品粉碎机
恒温水浴锅 |
汞的测定 |
原子荧光光谱法 |
原子荧光光度计 |
万分之一分析天平
微波消解仪
样品粉碎机 |
噁哇烷硫酮的测定 |
比色法 |
紫外可见分光光度计 |
万分之一分析天平
样品筛
样品磨
恒温干燥箱 |
异硫氰酸脂的测定 |
气相色谱法 |
气相色谱仪
(带氢火焰检测器) |
万分之一分析天平
样品粉碎机
电动振荡器
离心机 |
六六六、滴滴涕的测定 |
气相色谱法 |
气相色谱仪
(带电子捕获检测器) |
万分之一分析天平
电动振荡器
超声波提取器 |
沙门氏菌的测定 |
增菌培养 |
高压灭菌锅 |
培养箱
pH仪 |
3、 |